2019年9月3日—9日，2019中国特色旅游商品大赛于四川国际旅游交易博览中心举行。新丰县省级非遗项目《张田饼印》进入大赛现场，经专家组评审，获得银奖。这是新丰县首次入围中国特色旅游商品大赛并获得奖项的旅游商品。

　　饼印又称饼模，是生产月饼及其他各种礼饼的制作工具。“张田饼印”是新丰县张田村传统的民间手工技艺。

　　明末清初的时候，擅长手工活的张田村先祖为了谋生，到惠州、河源一带给大户人家的祠堂“雕龙画凤”，因手工精细，颇受欢迎。一次，一位大户人家恰逢六十大寿，想做大饼贺寿，但却苦于附近没有大型饼印；见张田村先祖手工精细、心灵手巧，便要他试做“福”“禄”“寿”三个大饼印，酬劳为一担谷。张田村先祖答允下来，不出三天就做好了，领到了酬劳。尝到甜头的张田先祖回到家乡后便开始了雕刻饼印的事业，后世代相传，至今已历300余年。

　　张田人先后创作了双龙云片、和合二仙、鸳鸯穿莲、荷蝶、八仙中秋月饼饼印和鱼仔、佛公等一百多种饼印。

　　新丰县张田村是广东历史最悠久、全国最大的传统饼印产销地。进入新世纪后，张田饼印工艺受到市场冲击，从事饼印雕刻之人越来越少。为了保护这一宝贵的传统技艺，张田饼印于2007年6月18日经广东省人民政府批准被列入广东省第二批省级非物质文化遗产名录。目前，张唐勇（1958年出生）被定为张田饼印县级代表性传承人。