蔬菜是汕头市传统的优势出口农产品。据汕头海关统计，今年1至7月，汕头市出口蔬菜1.7万吨，比去年同期增长54.6%，价值862万美元，增长24.1%。其中，逾8成蔬菜销往东盟市场，对东盟出口1.4万吨，增长59%。主要出口品种为鲜或冷藏蔬菜。

今年以来，汕头市蔬菜出口数量增势明显，带动了出口值的增长，保持可喜的发展势头。但由于欧美等发达国家针对自我国进口食品的检验标准日趋繁多和苛刻。加上夏季高温酷暑、台风、降雨等不利天气的增多，近期我市出现不同程度的蔬菜供给短缺、市场价格上涨的局面。因此可能对汕头市蔬菜出口带来不利的影响。