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《这里是汕头》第19集:绿色天港 美味飘香

2021-06-07 12:48:16 来源:本网

【现场】主持人跃辉:位于汕头中心城区的金平区,这里不乏现代时尚的建筑。可是你知不知道,在这个区域的西南角,有一片土质肥沃、风景秀丽的田园,这里就是天港社区。

【配音】这个面向牛田洋的临海村居,有着得天独厚的自然资源和美丽风光,依托牛田洋湿地特殊的地理优势,这里还是农业观光旅游的好去处,说起牛田洋青蟹、天港莲藕、天港番石榴,吃货们都会食指大动。

【配音】从鮀济南路进入天港社区的牛田洋大道,清新自然的气息随之扑面而来。路两侧的参天林木将这里装点成了汕头“最美林荫道”。

【现场】主持人跃辉:在这里,有得吃有得玩,还有很多番石榴种植园,就是“木仔”,那边人很多,生意一定很好。走,看看去。

【同期声】主持人跃辉:叔,你在这里种“木仔”吗?种多少年了?

果农林贤群:种了十多年了。

主持人跃辉:天港“木仔”怎么那么好吃?

果农林贤群:主要在土质,这里是海滩涂,种出来的“木仔”酸甜度高。

【配音】番石榴,是天港社区特色农产品,也是广东省的无公害农产品。

【同期声】主持人跃辉:叔,这“木仔”是红色的,叫什么名字?

果农林贤群:红的“木仔”叫“红宝石”,白的叫“水晶”,两种口感差不多,都好吃。

主持人跃辉:我试一下,潮汕话说“酥香甜”,普通话就是清香又脆又甜润,特别好吃。

(镜头转场过度)

【现场】主持人跃辉:在绿树成荫、风光秀美的牛田洋大道,果园、荷塘交织成片,清香扑鼻而来。几百亩的荷塘,在夏天呈现出一派“接天莲叶无穷碧”的美景,大名鼎鼎的“天港莲藕”就出自于此。

【配音】天港社区的许多土地,过去都属于塭田,土质和水质咸淡适宜,因此种出来的莲藕也与众不同。粉嫩、香甜的莲藕销路很好,不用拉到集市上贩卖,自有小贩前来收购。农户还会将莲藕制成藕粉,也深受食客青睐。

(镜头转场过度)

【配音】绿色,是天港社区的主色调。在后港园,古榕树群广场更是绿意盎然。你看,这棵长势奇特的榕树,就是社区里最古老的一株树,至今有六百多年的历史,属二级古树。据说,南宋末年,胡、龚、蔡三姓先民从中原来到天港建房居住,后来这三姓先民回迁,留下一片房屋废墟,而这株大榕树,就是在废墟的墙缝中生长起来的。


【配音】走上牛田洋大堤,呼吸原生态的气息,牛田洋湿地一览无余,不时飞起的海鸟,让静寂的湿地变得生机灵动。

【配音】远处,海天寥廓,雄浑苍茫,渔舟点点,让人心旷神怡,一切的尘世琐事瞬间全都抛到了九霄云外。

【配音】在黄昏的时候,邂逅一场牛田洋日落。看夕阳收起刺眼的光芒,柔美的霞光映红了天边的云朵,染透了天际,照满了海面,那海天辉映的壮丽景观一定会将你“美哭”。

【现场】主持人跃辉:“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。”牛田洋之美,早就蕴藏在古人的美妙诗篇中。


【现场】主持人跃辉:在这里,吹着海风,看着日落,做着瑜伽,太美妙了。摸摸自己的肚子,咱们得去吃一顿。走,去农庄。


【现场】主持人跃辉:品着青蟹,喝着莲藕汤,吃着鮀浦的糯米饭,人生至乐,夫复何求。牛田洋的好,你懂的。



记者:徐影、晓军


作者:汕头广播电视台电视节目中心

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