【同期声】主持人：说起潮汕人的乡愁

有这么三个字无法不被提及

那就是“红头船”

明清时期

许多潮人先辈“过番”下南洋谋生

他们扬帆远行启航的地方

就是我现在所站的 樟林古港

当年 潮人先辈们从这里出发

乘着红头船漂洋过海

在各侨居国开创出新天地

这里也被誉为“红头船的故乡”

【配音】樟林古时樟树成林

所以起名“樟林”

樟林古港全盛的时候是整个粤东最大的出海口

也是整个潮汕地区乃至闽南 赣南地区最大的出海口

是中国海上丝绸之路三个起源地之一

【同期声】主持人：吴主任 这也有一艘红头船

【同期声】吴主任：对啊 这艘红头船的模型

就是樟林古港南粤古驿道保育活化建造的

是按照1972年南畔洲村出土的红头船原型

按照比例1比0.6造出来的

每到晚上 灯光亮化 很漂亮

这艘红头船已经成为樟林古港的“网红”了

好多游客都到樟林古港来“打卡”

【同期声】主持人：我现在走的这条老街

叫做新兴街

这条街可以说是古港当年繁荣的历史见证

漫步于寂静的老街

古色古香的货栈铺户依稀可辨

樟林古港的新兴街至今已有200多年的历史

独具特色的清代建设群古韵犹存

虽然新兴街已繁华不再

但其中包含的文化历史价值却是无价之宝

听说新兴街还有一位手工艺人

他的这门手艺可不是轻易就能学会的

我们一起去探访一下

【同期声】主持人：阿伯你刻这个多久了

【同期声】阿伯：我刻印到现在六十年左右

【同期声】主持人：现在做的这些是粿印吗

【同期声】阿伯：这个是潮汕的红桃粿印

这个是豆心粿印

【同期声】主持人：那这个是什么

【同期声】阿伯：这个是绿豆糕印 是印绿豆糕的

这在樟林是最常用的

【同期声】主持人：在古港附近有一处典型潮汕民宅建筑群

叫做“南盛里”

潮汕的传统民居

比如驷马拖车 四点金

在这里都可以找到踪迹

“南盛里”总的民居80亩

总的房屋是70座 有671间

这里的宅院不但外表壮观 气势恢宏

让人仿如置身于一座潮汕建筑艺术殿堂

而在这其中

我还发现了一座名人的故居

这就是一代散文大师秦牧的故居

秦牧虽然只在这里住了短短四年

但是他对整个樟林古港是有感情的

写下了著名的《故乡的红头船》

【同期声】主持人：在古港周边漫步 兜兜转转

来到了一个古朴的庭园

这个庭园的名字叫做西塘

进去看一下

西塘建于清嘉庆四年

占地不到一千平方米

但是把苏州园林的特点

都浓缩在这小小的一千平方米中

整个园林虽然不算很大

但楼台 亭榭 假山等等巧妙排布其中

身处这样的园林当中

有一种感觉就是让人心旷神怡

不得不感叹

在熙熙攘攘的城市生活当中

还藏有这样一处世外桃源

【同期声】主持人：来到樟林古港

当然不能错过这里的各式各样的美食

走 跟我一起大饱口福去

【同期声】主持人：这是我们樟林的特色豆糕粿

它主要是用什么做的呢

【同期声】阿伯：是用大米酱 还要放绿豆

【同期声】主持人：那阿伯今天可以教我怎么做这个豆糕粿吗

【同期声】阿伯：可以的

【同期声】主持人：那我们今天来试一试

【同期声】主持人：赶紧来试试今天我和阿伯共同做的豆糕粿

吃这个豆糕粿要用这种特制的竹签

首先把它划开 切开

如果喜欢重口味一点的可以加点辣酱

赶紧来试试 味道很棒

【配音】樟林的特色小吃除了豆糕粿

还有著名的樟林猪脚饭 绿豆糕 青叶粿 大鼎炒粿条等等

让游客不仅能透过红头船体会潮汕先辈辛苦打拼的艰辛

也能够品尝到当时的美味

【同期声】主持人：沿着古港转了一圈

我们又回到了最开始的起点

正如古港一样

在这里矗立了几百年的时间

默默无言 却焕发光彩

如果你也想来体验悠闲的古村生活

体会潮人的“红头船精神”

就一起来樟林古港打卡吧