《历史潮汕》第十五期 先民足迹——宋代潮州人口13万多户（0129播出）

【创建人】：林剑铭

【串词】｛片头｝回望历史，解读潮汕。欢迎继续收看《历史潮汕》，我是陈勇。上一期节目我们讲到唐代经济社会的发展情况。当时，中原移民陆续大批进入潮州，潮州人口已有万余户，水稻则成为最重要的农作物品种，陶瓷产品也开始外销。但潮汕的全面开发，中原文化真正成为潮汕主流文化，则是从宋代开始的。接下来，我就来讲讲宋代时期潮州经济社会文化发展的基本情况。首先，我要考考大家，你们知道宋代的潮州有多少人口吗？

【串词】刚才说了，唐代的时候，潮州有人口万余户，有学者研究流传下来的历代文献发现，到了北宋初期的元丰三年（即公元1080年），潮州人口有74000多户，比唐代大幅增加了越七倍；到了南宋淳祐六年（即公元1246年）人口又接近136000户。

【串词】人口的增长，带来了什么好处呢？它彻底改变了潮汕地区地广人稀的局面，解决了劳动力短缺的问题，潮州境内的林莽丘壑也得以开发，江河堤防也逐渐修筑起来。原先对居民生命构成严重威胁的鳄鱼、瘴气等不利环境因素，逐渐消除。那个年代的潮汕，气候温暖，雨量充沛，依山傍海，物产丰饶，可以说是宜居之地。北宋时期，落籍揭阳浦口村的知州彭延年，就描写了他在当地的居家生活，他在诗中写道： 【配音+字幕】 “浦口村居好，盘飧动辄成。苏肥真水宝，鲦滑是泥精。午困虾堪鲙，朝醒蚬可羹。终年无一费，贫话足安生。”也就是说，在生活不错，餐桌上应有尽有，终年不花一分钱，就算是穷人也可以过日子。

【串词】大宋朝朝廷为了加快开发包括潮州在内的东南地区，十分注重农业和水利建设。根据文献记载，宋代有多任潮州长官都主持过修筑堤防的事项。现今潮州城区的北门堤、南门堤、江东堤、东厢堤，都是在宋代建成的。那时还兴建了一些排灌工程，现今可以考证的工程有：北宋潮州知州王涤主持疏浚的芹菜沟，还有潮阳县地方修筑的“河溪十八古井”。水利的兴修，使农田得到保护，也大大促进了潮汕平原的垦殖。

【串词】那么，宋代潮州的农业生产水平达到什么程度呢？有学者根据《三阳志》等文献研究，发现大小麦和菽豆等北方作物当时已经在潮汕落户，出现两年三熟的耕作制。而对传统经营的作物水稻，则引进先进品种以替代旧种。比如北宋真宗时期，就从东南亚的占城国，即现今的越南，引进了耐旱、早熟的良种——占城稻，开始在潮州和闽南等地推广，这使得粮食生产在当时已满足了本地人口的需求，而且尚有盈余。

【串词】出于加强边远地区控制的需要，同时也作为实施潮州全面开发的基础和条件，宋代潮州的交通基础设施建设也进一步加快了。下期节目我们将作详细介绍。好感谢收看《历史潮汕》，再会。