近日，在云浮市郁南县历洞镇的富硒食用菌产学研基地，农户正忙碌采摘赤松茸。该基地试种的首批赤松茸如雨后春笋般破土而出，长势喜人，迎来了丰收。

云浮市郁南县历洞镇富硒食用菌产学研基地内，农户正采摘赤松茸。（摄影：黄荣华）

　　据悉，赤松茸学名大球盖菇，又名皱环盖菇、酒红球盖菇、益肾菇，具有朵大、肉质细嫩、盖滑柄脆、清香可口等特点，是国际菇类交易市场上的十大品种之一。

破土而出的赤松茸。（摄影：黄荣华）

　　历洞镇农业农村办有关负责人介绍，这批试种的赤松茸是在收割完晚稻的田里种植的，待赤松茸收割完成后就又种植水稻，确保了“菌稻”两收。这样的“稻菌轮作”循环模式，让当地秋收后原本闲置的稻田充分发挥经济效益，废弃菌棒还田作为有机肥，为水稻种植提供充足肥料，既节省化肥成本，又实现了一田多收，提高了农户的经济收入。

　　目前，该富硒食用菌产学研基地约4亩，是联农带农机制的缩影，利用驻镇帮镇扶村的帮扶资金，通过与高校（肇庆学院）合作，不仅种植了赤松茸，还种植了竹荪、黄金菇等其他食用菌，集科研、教学、示范、生产、销售于一体，形成集菌种生产、技术培训、种植指导、产品回收、产品销售一条龙服务，以“基地+教学+合作社+农户”的模式，吸纳了农村劳动力，带动了村集体经济发展和农民增收。此外，村集体把食用菌的部分收益用于支持村内脱贫户发展产业，确保脱贫户不返贫，确保脱贫攻坚成果与乡村振兴工作有效。

　郁南县利用冬闲田种植格桑花，吸引了不少游客前往观赏。（摄影：何鉴清）

　　郁南县还利用冬闲田种植油菜花、格桑花、紫云英等，通过“稻花”轮作模式，既“美”了乡村，又鼓了“钱袋”，既提高了土地利用率和种植效益，又吸引了市民和游客前来观赏，带旺旅游业发展，助力“百千万工程”。

　　来源：中共郁南县委宣传部、郁南县人民政府公众信息网