在2017阿斯塔纳世博会上，中国广东展区引起大批外商的注意。其中作为本届世博会中国馆广东活动周专用纪念品供应商----新兴县万事泰集团，是此次唯一一家走向世博会的餐厨炊具品牌企业，成为全场一颗闪亮的“明星”。同时意味着云浮制造代表了广东工业生产的国际高端水准，在国际舞台上占有一席之地。

小小农机厂变身全国不锈钢制品产业基地 产品占据欧美市场半壁江山

谁能想到，如今惊艳国际的云浮市不锈钢餐厨具制品，竟然是从一家小型农机厂发展成为中国不锈钢制品产业基地的!

上世纪80年代，云浮市不锈钢支柱产业伴随改革开放的春风，从一家小型农机厂起步，脚踏实地，一步一个脚印专注于产品的研发创造，以持之以恒的恒心、精益求精的细心、不断创新创造的匠心，为后来人留下一笔宝贵财富。

目前，云浮市共有不锈钢制品及上下游配套生产企业100多家，主要集中在新兴县，年产值近70亿元，税利超10亿元，解决劳动就业2万多人，产品远销6大洲近200个国家和地区。据不完全统计，云浮市不锈钢家居用品出口占欧美市场的50%，规模较大的有凌丰、欧亚、百利丰、万事泰、粤兴华、新风采、三A、明萃、新科艺（益丰）等9家年产值超亿元的不锈钢制品集团公司。2017年1-7月出口额达1.6亿美元。

诚然，云浮市不锈钢餐厨具能够占据欧美市场的半壁江山，成为实至名归的“中国不锈钢餐厨具之乡”，是具有多种原因的。

首先是地理位置的优越性。新兴县毗邻珠江三角洲，距省会广州市仅130多公里，位于“要明鹤兴”（高要、高明、鹤山、新兴）半小时经济区，区位优势明显、交通便利，省道S276、S113线纵横全境，江罗高速全线通车以及建设中的汕湛高速公路，为不锈钢产业的发展提供了巨大的潜力空间。

其次，新兴县不锈钢餐厨具产业的发展也离不开政府的正确引导和给予的大力支持。在产业发展初期悉心培育，适当帮助。到后来随着社会科技的发展，经济到了转型期，制造业优化转型升级势在必行。在市委、市政府的引导下，不锈钢餐厨具虽然经历了短暂的转型升级“阵痛”期，但走出了一条以特色工业为支柱产业推动经济发展的路子，形成产业集聚，确立了国际不锈钢产品集散地的核心地位，并为地方创税、解决劳动就业、提高群众收入等方面产生了积极影响。

科技引领承担工业革命“开路先锋” “新兴锅”走在时代工艺前沿

不锈钢产业是云浮市的传统支柱产业，新兴县更是全国最大的餐厨具生产和出口基地、“中国餐厨具生产之乡”。不锈钢产品90%出口，其中90%销往欧洲各国，“中国广东新兴锅”美誉闻名欧美。此次被阿斯塔纳世博会选中的万事泰集团三款不锈钢餐厨具纪念品，分别是4D超导迷你锅、4D超导苹果煲、特色小家电奶泡机。万事泰集团是目前特色小家电行业最大、最“专”的奶泡机生产基地，在市场验证下，品质与实力毋庸置疑。其中的迷你锅与苹果煲所采用的4D超导复合新材料，更是该集团秉承多年沉淀的技术基因以及精益求精的匠心理念而自主研发的最新成果。

据介绍，这种万事泰独创的4D超导新材料，由多种金属材料融合仿血管网络结构设计和特有的工艺技术复合而成，具有传热效率高（热效率高达93.75%）、受热均匀、节能恒温等优点，能快速锁住食材营养成分，防止营养流失。据检测，相比传统的不锈钢材料，4D超导材料的热传递效率提升了7%以上，而且工程特性良好，可以广泛使用于餐厨炊具产品，具有巨大的经济效益和社会效益。

作为新兴县乃至全国不锈钢制品行业的另一家龙头企业，凌丰集团在推进工业化与信息化深度融合中一直承担着“开路先锋”的重要角色，自主创新研发的不锈钢制品自动化生产线在市场上崭露头角。

2016年1月，由凌丰集团自主研发设计、自行安装调试的第一条不锈钢制品自动化生产线点火运行，标志着全国不锈钢餐厨具制品行业首条完整的直列式自动化生产线正式投入生产。目前4条自动化生产线颠覆了不锈钢行业传统生产模式，实现一体化流水线自动化生产，成为不锈钢行业转型升级新亮点。“以往一条生产线需要几十人，现在实行机器人操作，不仅时间大大缩短，产品质量也提高了。”项目负责人陈丕立说。

记者在新兴县新成工业园不锈钢制品生产机械集聚区内的广东凌丰集团生产车间看到，整个不锈钢制品生产流程实现自动化，全程由机器人操作，生产一只不锈钢成品锅原来需要1周时间，现在仅需2小时。陈丕立介绍，这条自动化生产线也创造了国内不锈钢餐厨具行业多个“第一”：第一条完整的自动化生产线，第一条用水进行砂光的生产线，成功研发并装备了第一台框架式拉伸机……这些先进的生产技术为客户提供稳定产品的同时，也促进了企业效益和生产效率的提升。

传统工业“联姻”自动智能化 “新兴制造”升级“新兴智造”

实际上，新兴县不锈钢餐厨具行业成功转型升级，继而登上国际科技展示的大舞台，是传统工业跨界“联姻”自动智能化生产的喜人成果。

“企业要转变发展方式，必须通过转型升级打造高附加值产品，就要在前期加大研发投入的力度，以创新的技术、产品和思维去培育企业发展的新动力。”新兴县经信局相关负责同志向记者介绍。2015年，新兴县出台《促进不锈钢制品转型升级创新发展“二十条”》，将创新驱动作为不锈钢餐厨具行业的主攻方向，引导不锈钢企业通过技术创新、品牌创新、管理创新来抢占市场先机。新兴县不锈钢企业在自有的制造优势基础上，充分利用物联网、高科技人才、智能机械人等关键技术，实现由“新兴制造”向“新兴智造”的升级。

记者在观察中发现，不少企业发展到今天的规模，恰恰是因为长年累月地把科技创新作为企业的灵魂。企业的发展没有捷径可走，也不可能一蹴而就，关键在于持续发力。以万事泰集团为例，其最近3年的研发投入资金达1亿多元，仅去年就投入3000多万元。这说明，要做出有影响力的品牌和企业，不仅要有规模，更要对核心竞争力的培养投入足够多。核心竞争力正是打造高附加值创新产品的能力，以创新来引领行业变革。不锈钢行业的竞争日渐激烈，除了降低成本打“价格战”外，更需要加大研发力度，不断有新一代产品投入生产，真正做到生产一代、研发一代、储存一代。只有超前的战略规划，才能让企业抢在市场低价竞争之前，抢到属于自己的那块蛋糕。

创新中心成为人才“摇篮” 助推地方产业转型升级

2016年7月，新兴县创新中心正式成立运营，该中心设立技术创新、工业设计、产业孵化等10个平台，通过多渠道整合国内外的知识资源和技术资源，服务新兴的支柱产业，尤其对新兴县不锈钢产业技术革新、优化管理、生产设备的转型升级等方面具有重要的促进作用。创新中心的建成，不仅引进了中科院、华南理工大学、广东工业大学等五所高等科研院校进驻，还带动了一系列的转变，实现了传统不锈钢产业基础融入高新技术飞跃发展。

在新兴县创新中心一楼展厅，只见琳琅满目的不锈钢餐厨具格外引人注目， 新产品、新工艺、新技术、新团队，让人遐思无限。在万事泰智能厨房，工作人员还展示着最新发明的智能厨房新型产品。这款新型的电磁炉，只需要通过悬浮式的各种手势，就能控制桌子上的嵌入式电脑来调节电磁炉的功率；智能调节温度锅柄，利用手机应用软件的操作，结合传感器的接收，通过软硬件相结合给用户带来更加创新、智能、方便的体验。该工作人员介绍，其团队搭建推进的世界领先水平的传感器技术，还可以运用在大健康领域，例如即时检测与某些疾病相关的血液传感设备。

新兴县创新中心主任黎洪武表示，创新中心成立以来，在人才引进方面获得了显著成效，目前最大的成效是承接县政府职能，以团队附带项目的方式，引进了科研项目和高等院校进驻，并主动与企业对接，为企业提供平台，协助组织优秀专家、学者来新兴以讲座的形式，开展各种形式的专业人员培训，还举行了一次全县性的工业设计大赛，通过这样的方式来吸引和发现人才，努力做好企业诊断服务的“智囊团”、技术创新的“后盾”、培育企业人才的“摇篮”和联系科技与经济的“金桥”。