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再造一个亿元蒸笼产业集群——罗定蒸笼产业转型升级纪实

2016-07-07 16:00:40 来源:云浮日报

  盛夏时节,走在罗定市现代农业产业园,可以感受到一片繁忙的景象。罗定市最大的蒸笼生产企业——恒兆蒸笼有限公司的新厂房就坐落在这里。目前,该公司集展示、销售、研发、生产为一体的综合性厂区正在密锣紧鼓地建设中。

  一直以来,作为国家地理标志保护产品的“泗纶蒸笼”历史悠久、产业庞大,有着东南亚乃至世界广阔的市场。但由于生产技术、管理理念以及销售渠道的制约,始终还是处在大而不强、多而不优的尴尬境地。近年来,罗定市在以乡贤基金为村民贷款作担保,引导金融资金高效地服务包括蒸笼企业在内的实体经济,做大蒸笼产业蛋糕的同时,多措并举帮助蒸笼企业加大创新力度,引导以恒兆蒸笼有限公司为代表的蒸笼生产企业开始致力开发新产品,革新生产工艺,开辟新的销售途径,推动了罗定蒸笼产业转型升级。目前,罗定蒸笼产业年产值已超1.5亿元。恒兆蒸笼有限公司将在罗定现代农业产业园新厂区,再打造一个亿元蒸笼产业集群。

  研发新工艺  蒸笼产业迎技术革新

  泗纶蒸笼长久以来都是纯手工加工而成,制作时间长、效率低,因而导致蒸笼价格偏高,相对于其他蒸笼缺乏价格优势,成为制约泗纶蒸笼发展的重要因素之一。在长期的生产实践和探索积累中,恒兆蒸笼有限公司研发了新的生产工艺,在部分制作环节使用机械取代手工,实现了半机械化。在该新工艺逐步推广后,将带动整个产业技术革新,提高行业的生产效率,进一步扩大泗纶蒸笼的市场占有率。

  产品创新  蒸笼进入千家万户

  由于现代家庭厨房一般不便使用蒸笼,以往泗纶蒸笼服务对象主要针对酒店茶楼、食肆以及面包摊店。为了进一步普及泗纶蒸笼的使用,打开新的市场领域,一些蒸笼企业开始开发新的蒸笼产品。2013年,恒兆蒸笼有限公司成功研制出新产品——竹香电蒸笼。这种电蒸笼配备了电子元件,即插即用,蒸汽制造迅猛,且体积小、使用方便,非常符合现代家庭厨房的使用要求。经过几年的更新换代,电蒸笼性能已相当稳定,深受消费者的欢迎。2015年,恒兆蒸笼有限公司的产值就达7000多万元。其中该公司去年电蒸笼销售量超过1万套,产值超过300万元。泗纶电蒸笼成为家庭厨具飞入了寻常百姓家,并逐步成为泗纶蒸笼重要的发展方向,引起了其他蒸笼企业纷纷仿效,带动了泗纶蒸笼产业进一步发展壮大。

  借网发展  开拓海内外市场

  网络销售有着传统销售模式无可比拟的优越性。如今,泗纶镇一些商业嗅觉灵敏的蒸笼企业已经开始在互联网上销售自己的产品。恒兆蒸笼有限公司、美森竹制品厂等就是第一批吃螃蟹的企业。“我们公司建了自己的网页,并通过阿里巴巴、淘宝网等网络销售平台发布产品最新信息,让客户更便捷了解、咨询、订购,如今我们大部分产品都通过网上营销。”美森竹制品厂沈小姐介绍。恒兆蒸笼有限公司也先后进驻淘宝、阿里巴巴等网购平台,采取网络营销手段将泗纶蒸笼销往国内外。2015年,恒兆蒸笼有限公司通过网络营销平台的销售额已占公司总销售额的4%,市场占有率也因此提高。这两家企业的新销售模式在泗纶蒸笼产业中引起强烈反响,引领其他蒸笼企业迅速转换营销理念,打开新的更广阔的海内外市场。

  集聚发展  打造亿元产业集群

  据介绍,位于罗定市现代农业产业园的恒兆蒸笼有限公司新厂区有望于今年年底投入使用。该新厂区将把分散的泗纶蒸笼制作流程重新合理布局,分别组建蒸笼生产车间、研发中心、厨具生产车间等核心功能场室,逐步实现流水化生产、现代化管理。届时,将吸引一批蒸笼企业集聚发展。随着技术革新、新产品的不断开发以及新的销售模式建立,罗定蒸笼产业的发展迎来了新的机遇。假以时日,“泗纶蒸笼”将在知名度、产量、技术含量以及市场占有率上提升一个档次,一个亿元蒸笼产业集群将在罗定现代农业产业园形成。

作者:梁湛华,梁方武,曾庆宝

指导单位:中共广东省委宣传部建设单位:南方新闻网