为弘扬中华优秀传统文化,充分挖掘中秋节的文化内涵,培育践行社会主义核心价值观,在中秋节到来之际,9月12日,郁南县永红幼儿园组织大班学生到广东亲群食品科技有限公司开展“我们的节日·中秋”之童心庆团圆,趣探月饼厂主题活动。
活动开始,孩子们首先被引领至企业的生产车间,亲眼见证了月饼从原料准备到成型、烘焙、包装的整个生产过程。自动化生产线的高效运作与工人手工相结合,让孩子们好奇不已,纷纷表示对月饼有了全新的认识。
随后,活动进入了孩子们跃跃欲试的环节——动手制作月饼。在专业师傅的指导下,孩子们穿上小围裙,戴上厨师帽,俨然一副小小糕点师的模样。他们小心翼翼地包裹饼皮、压模成型,每一步都做得有模有样。虽然过程中不乏手忙脚乱的小插曲,但孩子们的脸上始终洋溢着参与和创造的喜悦。
最让孩子们期待的时刻莫过于品尝月饼环节。孩子们一边津津有味地吃着月饼,一边目不转睛地盯着显示屏,上面正播放着该企业制作月饼的精细过程。同时,企业有关负责人介绍了他们如何将家乡特产无核黄皮巧妙地融入月饼之中,为传统美食增添了新的风味。
紧接着,老师为孩子们开启了中秋节的习俗讲解。从古老的神话传说讲起,到中秋节的各种传统习俗,大家围坐一起,互动学习,共同探索这个中华传统节日的深厚文化底蕴。通过这样的活动,孩子们对中秋节有了更加深刻的认识和了解。
此次“我们的节日·中秋”主题活动,不仅让孩子们亲身体验了月饼的制作过程,更让他们深刻感受到了中秋节的传统文化魅力和家庭团圆的温馨氛围。郁南县永红幼儿园希望通过这样的实践活动,让传统文化在孩子们心中生根发芽,让爱与传承成为他们成长道路上最宝贵的财富。