为丰富广大青年业余文化生活,进一步满足青年对咖啡文化的需求,培养青年的兴趣爱好,10月23日晚,郁南青年夜校举办了咖啡体验课。15名郁南青年相聚在一起,开启了一场香气馥郁的咖啡之旅。
课程开始,老师首先从咖啡的历史、咖啡豆的品种、烘焙技术及其对口味的影响、储存方法等入门基础知识进行了详细的讲解,让在场的青年学员掌握一定的咖啡基础理论知识,走进咖啡的奇妙世界。
随后,青年学员们在老师的示范和指导下,亲手实践了手冲的技巧。学员们通过闻香、观色、品尝三种方式品鉴不同风味咖啡,边学习边尝试,边品味边交流,在醇厚细腻的香味中享受咖啡、学习品鉴技巧,通过味觉感受咖啡独特的香气、口感和余味。
学员们纷纷表示,此次咖啡体验课既能学习到咖啡文化,提高咖啡制作技艺,又能促进青年之间的交流增加友谊,是一次受益匪浅的课程体验。
团县委将持续探索青年喜闻乐见的学习内容和学习形式,整合多方资源,努力打造有温度、有深度、有高度的“青年夜校”,为青年提供更多学习技能、结交好友、丰富生活、提升自我的活动。