为丰富广大青年精神文化生活，满足青年对文化生活、技能学习的需要，近日，郁南“青年夜校”举办了一场别开生面的无核黄皮点心烘焙体验课，邀请了广东康美先食品有限公司专业厨师进行授课，30多名青年夜校学员参加。

从准备配料到和面、打面团皮、开酥皮、包馅到最后的烘烤及包装，学员们在专业厨师的指导下，既兴奋又专注。在等待点心烘烤的过程中，工作人员为学员们介绍了郁南地区丰富的无核黄皮文化，同时讲解了黄皮点心的健康益处。据悉，无核黄皮不仅味道独特，还含有丰富的维生素和多种微量元素，具有很好的抗氧化和提高免疫力的作用。学员们对无核黄皮的功效表示惊叹，并纷纷表示将把学到的知识应用于日常生活，推广给更多的人。

本次活动不仅提升了学员们的生活技能的，更是一次文化交流和传承的盛会。青年夜校将继续探索更多青年喜闻乐见的教育形式与内容，努力打造有温度、有深度、有高度的“青年夜校”，助力广大青年朋友成长进步。