◆潭水镇土地肥沃，灌溉条件好，对发展花卉、南药、蚕桑等特色产业具有得天独厚的条件。近年来，全镇以创建省级现代农业园为契机，加快农业产业化发展，并取得良好的效益。

一是加快现代农业园区建设。以改善农业基础条件，提高农业装备水平，提升农产品科技含量和档次，加强农业产业化经营，强化农业服务体系为重点，规划发展超级稻、南药、蔬菜、水果、蚕桑和花卉等特色产业，争取未来几年打造成省级农业专业镇。

二是加强花卉、藿香等专业村建设。因势利导，充分发挥旗鼓鱼田村花卉种植、高尧村藿香种植基地的示范作用，组织各村干部、党员、群众到重点村学习，请种植大户介绍经验，提高农户的种植热情和技术，推动全镇特色农业的发展。

三是充分发挥花卉专业流通市场和花卉协会的作用。开展技术培训，信息、经验交流，促进花卉、南药的生产。一方面加大技术指导和引进新品种的力度，加大对种植大户的扶持力度，镇政府在土地、资金、水电等方面给予种植户政策支持；另一方面积极扶持流通大户扩大生产服务规模，完善花卉和南药收购站点建设，以流通促生产。

四是培植农业龙头企业。积极引进农产品加工企业，实现农业工业化。充分利用本镇花卉、南药、蔬菜等资源优势，发展农产品深加工，提高农产品的附加值和市场竞争力。重点扶持农业龙头企业广东绿业工业集团公司在本镇的生产经营活动，积极实施名牌战略，树立潭水镇花卉、南药等特色农业品牌，促进农业和农村经济发展。