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中秋节:阳春春湾百金香芋市场走俏

2021-08-18 17:08:39 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/XUOpNx5g6G5HXP73GyPVEQ

中秋、国庆期间,有取“好意头”之意的春湾镇“百金香芋”大量上市。以芋体肥润、淀粉量多,松口芳香为特点“百金香芋”受到市场青睐。那么今年香芋的种植和销售情况如何呢?



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春湾镇山角村委会百金自然村是有名的“芋头村”,该村几乎家家户户都以种植芋头为主,“百金芋头”也成为了当地响当当的“农业品牌”。每年中秋节前后,这里就迎来了芋头的收获季。


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据了解春湾镇百金村种植香芋已经有300多年的历史了,可以看到眼前这些就是农户新鲜采挖出来的香芋,它们平均每个都能达到3斤多,最重的可以达到6斤。


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据该村的种植户介绍,由于今年芋头生长前期水分不够充足,后期又受到台风天的影响,今年的“百金”香芋都普遍有所减产,最多的达到减产30%,亩产量1600斤左右。虽然产量减少了,但是“百金”香芋的品质还是纯正的。


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其他香芋煮起来闻不到香味,但百金香芋却不一样,闻起来很香,这和土壤有关系,自然条件下的山坑水、石灰岩,少菌,所以遗传的历史文化几百年来都是种植香芋。

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香芋种植户


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据了解,香芋是春湾绿色名优特产。近年来,春湾镇把香芋作为本地的特色农业品牌来抓,使春湾香芋大规模发展,该镇现有香芋600多亩,预计年产量超过500吨,产品走俏珠三角等地。


指导单位:中共广东省委宣传部建设单位:南方新闻网