有一个村落，已被厚重的历史掩埋许久了；有一个村落，已被流变的时光冲刷褪色了……它就是大洲村！这个沉睡了很久很久的古老村落，缘于首批广东省古村落的认定，乘着广东省民间文化遗产抢救工程的春风，正在慢慢苏醒，散发着淡淡的历史文化的馨香。2008 年 9 月 16 日，大洲村作为阳江市的唯一代表从全省首批申报的 130 多个古村落中脱颖而出，荣获“广东省古村落” 称号。

大洲村就位于阳西县织篢镇丹江河畔，属阳西县织篢镇大泉村委会管辖。村房屋坐西向东，依河而建，村面积约 7000 平方米。建村始祖何恬斋。清乾隆十六年（1751 年）从阳江迁来织篢，在织篢圩上行街开福记油糖铺，以经营加工农副产品为主，在全国开设 42 间油糖铺，赚钱后何恬斋来大洲村买下大片土地，在河边建村，取名大洲村，又名大㙟村，距今有 240 多年历史。百年文化给大洲村留下了深深的烙印。

水文化是大洲村古村落文化的灵魂。

大洲村前，是一口古池塘，水面开阔，犹如一弯新月，镶嵌在村子的面前。池塘前有大片的肥田沃野，远山如黛，稻浪千重，真乃含山水之精气，得天地之大观，好一派田园美景。大洲村后，是风光无限的织篢河。河上河下，绿树婆娑， 水草繁茂，河中有几十种海底植物，还有罕见的各种咸淡水鱼类，使大洲村成为真正的鱼米之乡。

村前村后都有水，“为有源头活水来”，活水为财源，这大概是中国人千百年来水文化的体现，更是处理火灾、日常生活的需要。岭南像大洲村这样既有水文化，又有美丽田园风光，还有丰富海河生物的古村落的确为数不多。

建筑文化是大洲村古村落文化的基础。

大洲村保护较完整的是何氏祠堂。走进祠堂，只见祠堂门口的横额上刻有“恬斋公书屋”几个大字，字体庄重古朴，苍劲有力。祠堂建筑保护完整。外观檐角飞翘， 青砖绿瓦，气派非凡。堂内三进院落结构，打理得相当干净，整齐地供奉着何氏列位祖先的灵位，何氏的子孙们年年节节都来这里祭拜。

走出祠堂，穿过古廊，再踏过一个门，眼前豁然开朗，一个宽阔的院子呈现在眼前，院子足有一个标准的足球场那么大，地面全用灰沙铺成。院子的上方是七屋相连的何氏大院，大屋结构完全一样，为三进院落、砖木结构。眼前七间大屋古朴庄重，古色古香，隐约透露出当年的非凡气势和何家的雄厚财力。

大洲村的建筑风格是城堡建筑和岭南风格建筑相结合。大洲村四角筑有炮楼， 设三重拱卫，村四面筑有围墙，里面设跑马道，除正中住房外，村中还建无数厢房耳房、谷仓柴房等，供全族人共同使用，这样，村中既有各人的私有房产，又具有众多的公用建筑，村里建筑格局迫使大洲村村民必须世代团结，相互依靠。

商业文化是大洲村古村落文化的精髓。

商业奇才何恬斋，名甘泉，字若虚，恬斋是他的号，村人尊称他为何五公。他出生于阳江城，20 岁时只身下阳西，在织篢镇上行街买下一块地，建了两间大铺，叫作福记油糖铺（即后来的同盛、南盛）。福记油糖铺除了经营日常用品外， 主要是从事生果类加工。何恬斋的商船走遍全国海岸，他利用自己特有的腌制技术，从各地低价收购生果回来进行加工，制成食品包装好后再销售出去。清朝中叶， 织篢福记油糖铺在当时的广东闻名遐迩，其船队与各地商贸交往十分频繁。

何恬斋是位有文化、有远见的商人，他的商业致富之道有两条，一是诚信为本。从前经商的大部分都是奸人，所谓“无商不奸”，但何恬斋却不这么认为，    他觉得经商应以诚信为本，才会越做越旺。因此他十分注重信用，讲求质量，薄利多销，受到顾客的广泛欢迎。当时福记油糖铺腌制的仁面、黄榄、豆豉、黄皮等，色鲜味美，上门订货的客户很多。何恬斋就以织篢为中心，将油糖铺扩展到阳江、恩平、电白、吴川等地。福记油糖铺鼎盛时，全省各地建有 42 家分店。

此外，何恬斋还在埠场、织篢、塘口开了 3 间当铺，生意都非常之红火。二是囤积居奇。据何氏族谱记载，何恬斋有三次囤积奇货赚到大钱。一次是海南有 6 艘船满载槟榔往天津，途径闸坡海域时遇台风驶入织篢躲避，但船还是遭台风损坏， 进退两难，只好将槟榔低价卖给何恬斋。不料第二年海南岛遭遇强台风袭击，槟榔失收（清朝时，槟榔被列为贡品，也是男女婚庆的必备礼品）。何恬斋抓住时机，立即派出船队到全国各地兜售槟榔，获利好几百倍。又有一次，何恬斋从北方贩回大批枣子，但此后一连三年北方枣子歉收，何恬斋又一次轻易地赚了一笔大钱。还有一次各地发生大旱，何恬斋看准花生会歉收，及早从电白、沙朗、茂名等地购进大批的花生油。是岁花生果然奇缺，花生油的行情暴涨，何恬斋又以自己独到的眼光赚得盆满钵满。

何恬斋靠经商发家，长达几百年的农产品加工工艺一直保存到现在，驰名全国的蜜饯黄皮、蜜饯益智至今还是由何氏子孙生产。何恬斋在经商的同时，深受农耕文化的影响，兴农重教，以商促农，农商为本，重视读书。何恬斋及其后人还在何氏祠堂开了两个班，请当地有名望的宿儒教学。他们对子女读书要求很严格，讲究教学质量。何族几百年来，出人才无数。科举制度时共有举人和贡生16 名。

科举制度废除后，从这里走出去的有博士、硕士、工程师、医师，总数不少于 40 人，何氏家族人才撒满世界各地，为世界文明做出了杰出的贡献。

除此，大洲村还拥有众多的民间手工艺传人，他们以各种各样的方式活跃在社会各个阶层，为岭南的经济建设和文化建设，做出了杰出的贡献。