3月17日上午，金湾区人大代表先后来到红旗镇、南水镇、平沙镇的餐饮机构、农贸市场和饮用水生产厂，对金湾区创建食品安全示范区情况开展视察活动。

　　人大代表们首先来到红旗镇福怡轩海鲜火锅酒楼，查看该酒楼用餐环境、厨房操作间、半成品存储区、调味料和食材、工作人员上岗凭证，并针对厨房操作规范和食品保质工作进行详细了解。在南水镇南水市场，人大代表们查看了市场经营环境，并重点检查了冻品摊档和熟食摊档，对销售人员和售卖物品做检测情况进行了详细询问。最后，人大代表们实地走访了孖髻山矿泉水生产厂，重点查看了取水、生产、检测、出厂各环节。

　　据金湾区市场监管局汇报，自2018年初全面启动省级食品安全示范区创建工作以来，金湾区紧扣目标，突出重点，广泛宣传，建立健全区、镇、村居三级食品安全监管体系，将省级食品安全示范区创建工作与“健康幸福金湾”建设有机结合，全面落实创建任务，形成了权责明晰、制度完善、强而有力的食品安全监管体系，走出了独具金湾特色的食品安全监管之路。创建工作以来，金湾区未发生重大食品安全事故，群众对食品安全的总体满意度和对创建工作的支持率达到较高水平，全区食品安全整体稳定向好。2020年11月中旬，省食安办组织对金湾区的食品安全示范区创建工作进行了中期评估检查，评估等级评定为A级。

　　座谈中，有代表提出，在检查中发现南水市场地面有水渍、污渍，还存在物品乱堆放情况，建议农贸市场要进一步改善经营环境，做好地面等区域的清洁工作，物品堆放规范有序。同时加强市场内检测点规范管理，提升检测能力。

　　有代表提出，餐饮行业从业人员行为规范要进一步加强，在厨房操作间应该设有操作区和休息区，避免工作人员随意倚靠操作台埋下卫生隐患。

　　有代表建议，应该加大食品安全创建工作宣传，市场监管局可以发挥社区的力量，把创建宣传向基层传递，并及时解决基层反馈回来的相关问题。

　　区人大副主任吴耀东参加视察并在座谈中表示，相关部门应加大食品安全工作的宣传、教育、培训力度，进一步提高老百姓对创建的知晓率、参与率，形成全社会共建的氛围。