珠海一直高度重视农业品牌化建设，2019年制定了扶持乡村产业发展的十条措施，其中涉及加快珠海市农产品品牌建设的措施就有三条。但同时，珠海市农产品品牌建设仍存短板，在2020年农业农村部公布的第一批全国名特优新农产品名录中，广东62个农产品入选，入选数量全国排名第一，珠海市仅有斗门区的“白蕉海鲈”入选。如何提升农产品品牌建设成为推动珠海乡村振兴战略一个重要议题。

　　我市农产品品牌建设现状

　　2019年和2020年，“珠海白蕉海鲈”销售额在电商的辅助下呈现快速增长。其优势在于：一是自然条件优越。白蕉镇位于斗门区东南部，低洼近海，纯净无公害的水质、得天独厚的养殖环境，成就了远近闻名的白蕉海鲈。二是品质优良。海鲈口感鲜美、肉质嫩滑、具有极高的营养价值。三是技术创新。通过鲈鱼养殖生态调控技术的开发与应用大大降低了养殖风险，提高了鲈鱼产量及综合效益。四是有产量有市场。2019年，白蕉海鲈日产量平均十多万公斤，养殖面积约2.56万亩，产量约10万吨，年产量约占全国的47%。深受海内外消费者喜爱。

　　尽管从品牌价值、市场占有率、经济效益等多个角度来讲，白蕉海鲈都呈现出良好的发展势头，但本着没有最好，只有更好的原则，严格来说，白蕉海鲈在品牌塑造方面还有进一步提升的空间：一是包装设计。与市场上形形色色包装的农产品相比，白蕉海鲈的包装还是过于简单，难以吸引广大消费者的眼球。二是宣传推广手段应当进一步丰富。白蕉海鲈品牌并没有制定详细明确和与时俱进的推广思路，让宣传效果大打折扣。

　　白蕉海鲈养殖区有现代化的农业产业园，并且已经发展成全国最大的海鲈生产基地，可以通过“龙头企业+产业园+渔户”的生产经营模式，带动大量农户走向发家致富。此外，消费观念的改变。随着生活水平的提高，农产品安全问题越来越受到人们重视。“珠海白蕉海鲈”保证“百分百原产地出品”、“百分百活鱼加工”和“百分百无防腐剂添加”，完全符合新时代消费理念。

　　“乾尚佳品海藻猪”。珠海“乾尚佳品海藻猪”2015～2020销售产值从5692万元增加到8635万元，呈现不断增加趋势，但生产规模扩张不大。产品的优势在于：一是品质优良。二是有生产规模。截至2020年，“乾尚佳品海藻猪”拥有2个农场，占地600余亩，5个实体经营店，年出栏1万头肉猪。

　　但同样存在包装设计不够精美，难以看出产品特点及优势的问题。此外，品牌抵御风险能力差。我市大多数生猪养殖户都是自立门户，组织化程度低，对于市场上的信息接收较为落后。

　　“乡意浓有机米”总产值从2017年的525万元涨到2020年的1856万元，销量和资金流增加明显，生产规模显著扩张。产品的优势在于：首先自然条件优越，种植历史悠久。其次品质优良。选用的是象牙香占——传统的优质品种，被评为省特一等标准。三是生产程序标准化，质量监管系统严格。

　　但“乡意浓有机米”也存在宣传力度不够，市场影响力有限，包装标识不统一的问题。

　　我市农产品品牌建设存在的主要问题

　　一、缺乏地理标志命名。珠海市的特色农产品多以单独命名的形式，没有采用“区域＋产品”，使消费者难以对珠海市农产品品牌产生深刻印象，易被其他同类产品冒充。

　　二、政府统筹指导与扶持作用发挥不足。对农产品建设缺乏统一规划，资金落实不到位；技术支持和推广统筹有限，缺乏农业高端技术人才。

　　三、农产品精、深加工不足。区域农产品品质存在一定差异，品牌缺乏清晰、准确的市场定位。

　　四、包装设计不够时尚、缺乏统一标识，农产品宣传力度小。我市特色农产品品牌的包装大多缺乏辨识度，消费者难以对其产生深刻印象。

　　提升我市农产品品牌建设的六点建议

　　一、政府牵头，大力推动地理标志产品认证。

　　二、加强政府专项资金落实。在现有资金和政策投入的基础上，希望政府有关部门能对珠海市农产品发展制定一个总体的规划，实现专款专用，进一步加大基础设施投资力度；整合品牌资源，推广现代化设备，加大农业产业相关人才的供给。

　　三、强化品牌定位，注重农产品的深、精加工。建议进一步强化珠海市农产品品牌市场定位，根据消费者的不同需求，进行市场调研，利用有利条件制定有利于企业发展的指导性计划。同时，需要进一步提高农副产品深、精加工，提升产品转化率。

　　四、重视农产品包装及标识，加大品牌营销宣传。多渠道、多角度推广本土农产品。

　　五、突出本土特色，开发差异化品牌，增强创新能力。在农产品品牌建设过程中，建议根据我市的自然条件，将不同区域之间的特色农产品进行划分，设置相关的产业带，发挥出当地资源的优势，凸显农产品品牌的本土特色。此外，还要加强农产品技术研发，运用新科技，实现现代化生产经营。

　　六、提高农产品专业化和规模化，发挥行业龙头企业的拉动作用。对于本土农产品品牌建设，建议最大化利用资源，让当地的农业生产整体上实现专业化、规模化；大力扶持当地的龙头企业，以带动其他企业共同发展。