[農業生產闖出新路，農村經濟日趨活躍]

珠海建市、試辦經濟特區前，農業基本是單一粮食生產，農村經濟發展緩慢。珠海建市、試辦經濟特區後，從本市實際出發，對農業生產結構作了較大調整，實行農業“爲城市服務、爲特區服務、爲出口服務”的方針，充分發揮政策、地理位置和自然條件的優勢，打破單一的農業生產格局，開展多種經營，大搞開發性創滙型農業，發展出口商品基地，大力發展鄕鎭企業。10年來，農業生產面貌發生了巨大變化。粮食、甘蔗等主要農作物產量有了提高。水果、蔬菜、花卉、魚及畜牧業等競相發展，出口產品不斷增加，鄕鎭企業蓬勃發展，農村經濟日益活躍。1988年，全市農業總產值2.68億元（1980年不變價）比建市前的1978年增長90%（其中種植業產值1.69億元，比1978年增長1.1倍；林業產值0.06億元，比1978年增長53%；畜牧業產值0.33億元，比1978年增長1.35倍）；全市水稻種植面積44.67萬畝，比1978年減少30多萬畝，總產量14.62萬噸，僅比1978年減少0.14萬噸；甘蔗種植面積26.59萬畝，比1978年增加12.94萬畝，總產160.82萬噸，比1978年增加117.28萬噸；蔬菜種植43109畝，比1978年增加19614畝，總產5.34萬噸，比1981年增加2.6萬噸；水果種植面積13.79萬畝，比1978年增加12.59萬畝，水果總產3.10萬噸，比1978年增加2.91萬噸；全市農業產品出口創滙7974萬美元，比1978年增長12倍多；全市鄉鎭企業總產值7.02億元，比1978年增長90多倍。

隨着生產的發展，農民收入逐年增加，生活水平不斷提高。1988年，全市農（漁）村人平收入1043元，比1978年的173元增加了870元。

農業在過去10年來所取得的成就，主要是採取了如下幾項發展措施。

一、穩定、完善聯產承包責任制 改革開放以前，珠海市的農業生產和經營採取“大鍋飯”形式，抑制了農民的生產積極性，障碍了農業生產的發展。隨着改革開放政策的實行，農村深入進行改革，清除“左”的干擾影響，打破“大鍋飯”，從1979年開始，全面實行各種形式的農業生產責任制，到1981年底全市實行了家庭聯產承包形式的責任制。水稻及甘蔗、水果、花卉、蔬菜等經濟作物，都分散到戶經營。這樣不但可以調動農民的生產積極性，而且有利於生產者對品種、田間管理、產品收成及儲運銷售等進行靈活安排，從而推動了農業生產向前發展。斗門縣的甘蔗生產，在未實行聯產承包責任制前，年平均畝產一直徘徊在3噸左右，實行包乾到戶後每年畝產都在5噸以上，1988年達6噸多。

近年來，珠海市爲解決分戶經營出現的一些矛盾，處理好統與分的關係，從實際出發，把那些適宜於統一經營、統一管理的項目和生產環節實行統一經營管理，鼓勵專業化、集約化生產，扶持專業戶發展，使土地相對向種田能手集中，剩餘的勞動力向工副業轉移，全市出現了大批種養大戶，各種類型的專業戶也越來越多，農業生產力得到提高。

二、調整農村產業結構，發展農村經濟 在逐步完善和發展聯產承包責任制的同時，根據本市的實際，對農村的產業結構進行逐步調整，以適應特區新形勢發展需要。首先是調整粮食與其他經濟作物的種植比例。其做法是適當調減粮食種植面積，增加甘蔗、水果、蔬菜、花卉等經濟作物面積。據統計，10年來全市僅甘蔗、水果、蔬菜就增加種植面積20多萬畝。此外，還大力發展林牧副漁等項經濟，從根本上扭轉了“純粮食”的傳統農業生產，農業商品率因此大大提高，目前全市農業商品生產率已達70%以上。在調整生產結構中，又注意抓好粮食生產。近年來斗門縣、香洲區爲確保粮食生產的發展，採取政府補貼、扶持等積極措施，鼓勵農民積極種粮，取得了很大的成效。其次是大辦鄕鎭企業，發展第二、第三產業，壯大農村經濟。近年來農村興辦的工業、商業、建築業、運輸業、服務業等越來越多。據統計，目前全市有各種類型鄕鎭企業1041個，從事鄕鎭企業的職工43868人。農村出現了村村有企業，基本上家家有人進工廠企業做工的新景象。灣仔和前山兩鎭，近年大辦鄕鎭企業，集體經濟迅速發展，農民收入不斷增加，生活水平日益提高。由於鄕鎭企業的興起，改變了傳統農業的格局，爲農業經濟發展開闢了廣闊的前景。鄉鎭企業已成爲農村經濟的一大支柱。

三、建設外向型農業體系，農業躍上新台階

改革開放10年來，農業以建設外向型商品基地爲主體，努力建成創滙農業體系。到1988年底止，全市有188處建成漁牧果菜花等商品基地112個，其中：水產養殖業方面，有海水養殖基地19個，養殖面積10.78萬畝，海水網箱養魚5576個；畜牧業方面，有禽畜生產基地62個，其中瘦肉型猪場19個（萬頭猪場8個）、鴿、鷄、鴨、珍禽、長毛兔、奶牛等飼養場共42個，動植物良種引進隔離場1個；種植業方面，有水果基地15個，花卉基地9個，花卉工廠一座（溫室5000平方米），蔬菜基地6個。從1986年到1988年的三年間，全市農副產品出口創滙總值共達17038萬美元。1988年農副產品出口總值7974萬美元，是建市之初的13倍。

珠海市外向型農業的建立有着如下幾個特點：一是發揮地理優勢，開發沿海灘塗。珠海地處珠江三角洲前沿，位於珠江出海口的南岸。有6289平方公里海域，淺海灘塗70多萬畝。這些特殊地理環境，成爲建設外向型經濟的優勢。到目前爲止，全市已圍墾了灘塗35萬多畝，實際利用10多萬畝。全市最大圍墾區磨刀門墾區，近年在圍出的土地裏種甘蔗、牧草等，還開闢加工區，低窪地則整治成魚、蝦塘。1988年種植甘蔗11000畝、養殖水產品2000畝，獲得了豐收。二是創立農業示範區。珠海市從1986年開始，開闢了20平方公里外向型農業示範區，建成了漁、牧、果、花、良種繁育、農產品加工等六種生產基地，有20多個企業，全部按計劃投產後，年出口創滙可達1億港元。示範區的建立，引導農業向專業化、商品化、外向型方向發展。三是利用國內外先進農業科學技術進行管理，走現代化農業的路子。到目前爲止，全市已從國外和港澳地區引進水產、畜牧、水果、花卉、瓜菜等動植物優良品種70多個，引進世界先進農業技術設備60多台（套），已與美國、英國、荷蘭、西德、丹麥、日本、泰國、澳大利亞、香港、澳門等10多個國家和地區建立了經濟和農業技術聯繫。四是走農、工、貿一體化道路，注重突破傳統農業的束縛，努力使農業生產走向商品化。近幾年全市相繼成立了一批畜牧、水果、水產養殖等專業化公司，初步實現了專業化分工、生產、科研、加工、運銷出口逐步配套成龍。

[漁業生產的新發展]

珠海市海域廣闊、海岸線長，水產資源豐富，是發展漁業的好地方。珠海的漁業生產歷史悠久，過去一向以海洋捕撈爲主，有拖網、圍網、刺網及垂釣等多種捕撈形式，所捕魚蝦類在200種以上。在50年代至70年代期間，珠海的捕撈業發展很快，最高年總產量達65萬擔。70年代後期由於水產資源減少，影響了生產發展，1987年漁業總產量僅46萬擔。爲了改變這種狀況，建市後對漁業生產進行一系列改革，在漁業經濟體制上實行承包制，發展私人漁船；在生產佈局上作了較大調整，實行養捕結合，在抓好海洋捕撈的同時，積極發展海水、淡水養殖；在政策上恢復漁民邊境小額貿易，允許漁民自產的水產品直接出口港澳。同時，地方政府及有關部門大力扶持漁業生產，在資金、技術上給予幫助和指導。這些措施，有效地促進了漁業的發展。1988年統計，全市有海洋捕撈機動漁船1471艘，71130匹馬力，淡水捕撈船600艘，捕撈總產量2.11萬噸；海水和淡水養殖面積13.21萬畝，產量2.2萬噸。

近年來，珠海市海洋捕撈生產的特點是開發深海漁場，向深海要產量。爲了向深海發展，漁民紛紛投入資金，改造原有捕魚設備，一方面增大漁船馬力，提高深海作業能力；另一方面添置現代化助漁導航設備，不少漁船已使用了探魚儀、遠程對講機、定位儀、漁用雷達、衛星導航儀等先進設備。經過各方面的改造更新，目前珠海的漁船大部已具備了開發100～200米水深漁場的能力，有效地提高了漁業產量和質量。

水產養殖方面，近年主要抓了灘塗圍墾養殖和網箱養魚。灘塗養殖主要養蠔及圍墾灘塗整治成魚塘，養殖烏頭、

魚、對蝦等魚蝦產品。目前磨刀門圍墾工程、淇澳圍墾工程以及漁牧場等單位已在圍墾養殖方面取得了很大成效。海水網箱養魚主要養殖石斑、盲鰽等優質魚出口創涯。1988年全市網箱養魚5629箱，所養產品出口創滙2790.9萬港元。