1994年珠海市畜牧部门认真贯彻落实各项畜牧方针政策，进一步更新观念，转变职能，适应市场发展需要，以畜牧基地为龙头，效益为目标，强化科技兴牧，保持了畜牧业发展的良好势头。

1.生猪

全年生猪饲养量30.5万头，上市量18.5万头，存栏量12.11万头，比上年同期（下同）减少16.82%，16.23%，16.59%，母猪存栏8831头，减少7.06%，集约化场饲养生猪16.2万头，上市量9.7万头，分别占全市的53.3%和52.7%，比上年减少6.83%和7.33%，专业户及农户养猪14.2万头，上市8.7万头，分别减少24.32%和38.58%。

2.鸡、鸭、鹅

三鸟饲养量为482.96万只，上市量为338.21万只，分别比上年减少30.33%和33.46%，其中鸡饲养量为348.99万只，上市量为248.77万只，分别减少9.7%和10.48%，鸭饲养量为119.54万只，上市量102.24万只，减少58.67%和63.47%，鹅饲养量14.51万只，上市量10.78万只，分别减少28.2%和31.6%。

3.珍、禽、兽

珍禽兽饲养量109.78万只，其中肉鸽饲养量51.37万只，上市量36.73万只，孔雀饲养量780只。

全年肉产量2.2万吨，蛋4062吨，牛奶及奶制品956吨，畜牧总产值1.21亿元（1990年不变价），出口创汇1300万美元。

珠海市畜牧业的特点

1.畜牧业是关系到稳定社会，保障国民经济持续快速发展的大事，市政府把发展畜牧基地作为大事来抓，不仅在税收政策方面予以优惠，还在财力紧张的情况下拨出资金扶持畜牧业发展。

2.畜牧业进一步向规模化、专业化方向发展。专业化养猪，成活率和商品率高，一般可在98%以上，主要利用廉价饲料配合酒楼、工厂、饭堂的残剩饭，节省饲料和生产成本，经济效益好，既富裕了农民，又创造了财富，丰富了市民菜篮子。目前，珠海市较大的养猪专业户可以上市商品猪200—300头。

3.集约化畜禽场开展标准化管理，推动畜牧业发展。

集约化畜禽场实行集约经营，工厂化生产，设备先进，品种优良，科技水平高，因而商品率高，出栏率高，猪质好。1994年，全市18个集约化猪场上市标准生猪9.7万头，生猪出栏率达到128%，市属良种场和农牧公司上市标准猪5.1万头，占52.6%。

4.畜牧业向规模和效益转变

1994年，自然灾害以及饲料价格持续上涨等不良因素，对珠海市畜牧业造成了一定的影响。但珠海市大部分企业特别是市属畜牧企业能通过内部挖潜，完善承包责任制，引进良种，加强饲养管理，提高生产水平，开展多种经营等措施，扭亏为盈。据统计，12个集约化猪场中有9个猪场盈利，其他3个猪场减亏。

5.畜牧生产基地进展正常

建立畜牧生产基地是市委、市政府的重大决策，决定斥巨资兴办10万头猪场和20万只蛋鸡场，首期在斗门县六乡镇征地2900亩，兴办2个猪场和20万只蛋鸡场。目前各项工作进展顺利，共平整土地800亩，填土方150立方米，架设高压供电线路1公里，打井7眼，修路10公里，开渠5公里，挖土方10立方米，新修桥梁7座，砌挡土墙4公里，已封顶生产区面积3万平方米，所有设备已运抵六乡基地，环保方案已确定，预计猪场1995年1—3月份投产，鸡场1月份可投产。1995年全年可上市猪2万头，鸡蛋400吨。

6.畜牧业结构逐步调整

在社会主义市场经济条件下，畜牧业以市场为导向，以效益为目标，逐步调整畜牧业结构。1994年，珍禽、珍稀动物有较大的发展，名、优、特、稀品种增加，优质肉鸽51.4万只，增长幅度达87%。海狸鼠、果子狸、狼狗、观赏狗、晴蛙鸟等名贵动物也已引入珠海。

7.农民养猪逐步减少

珠海市畜牧业蓬勃发展，主要是抓了以下几条措施：

1.珠海市在推广畜牧高新技术方面做了大量工作，取得了较好成绩。其中《推广四位一体配套技术提高瘦肉型猪生产水平》获市农业技术推广二等奖，《推广养鸡新技术提高鸡生产性能》、《KT38饲养新技术》等获市农业技术推广三等奖。这三项成果共新增产值2900万元，多创利税700万元。

2.畜牧部门认真抓好面上畜牧生产，当好政府的参谋

随着特区的迅速发展，农村城市化加速，畜牧生产区域锐减，畜牧业出现滑坡。为了尽量减少对畜牧生产的负面影响，各级畜牧部门一方面深入基层，认真调查，并写成书面材料，将畜牧业存在的问题及时向上级政府反映，引起了上级政府的重视，并提出了有关建议。另一方面，领导和技术人员下基层办点，扶助指导专业户发展畜牧业，帮助畜禽生产户解决实际问题。如斗门县畜牧局的同志，经常到莲溪镇了解专业户情况，帮助解决养鸽存在的技术问题，促进了全镇的养鸽生产。全镇有养鸽专业户40多户，存栏种鸽1万多对，上市肉鸽11.15万只，占全县上市肉鸽237260只的47%。多数专业户都取得较好的经济效益。

3.实施“法规、经济、管理”结合的市场经济兽医工作，实行对外抵制病源侵入，对内消灭疫病的全方位防疫制度

1994年在10多个省市调进生猪近40万头，冻肉4300吨，国外进口冻肉杂400吨，给珠海畜禽防疫带来了压力。为适应市场经济的发展，采取以强化流通渠道防疫管理为重点，以法规为动力，经济与基础的全方位兽医防疫工作，开展畜禽上市、调运、屠宰检疫，强化集约化畜禽的规范防疫管理；行政上实行善医工作分级管理，每年用去兽医防疫经费500万元，使主要疫病得到控制，保障了珠海市的畜牧生产。

4.认真掌握国内外牧业信息，结合实际取长补短，促进畜牧业发展

改革开放以来，珠海市畜牧业发展很快，但和畜牧业较发达的地方以及珠海市发展的要求相差一定的距离。为了提高珠海市的畜牧业水平，先后组织有关人员通过掌握信息、考察、论证，结合珠海市畜产品在国内和港澳市场的销售与质量情况，设计、提出育种、防疫，饲养等全方位技术和管理方案。