1999年，珠海市广大农村基层干部群众按照市委、市政府的部署，以实现全年农民人均收入增长5%为中心，以稳定农村社会为目标，认真贯彻落实中央、省、市有关会议精神，全面贯彻落实党的农村政策，积极调整农业产业结构，大力发展“三高”农业，依靠科技兴农，推广良种良法，搞活农产品流通，加强农村集体资产管理，抓好减轻农民负担工作，全市农业和农村经济实现持续稳步健康发展。1999年，农业增加值13.05亿元，比上年增长2.1%；农业总产值20.89亿元，增长7.7%；农渔民人均纯收入4008元，增长5.6%，完成了市委、市政府下达的农业主要经济指标。

1999年是珠海市农业经受考验最为严峻的一年。年初遇到近年少有的春旱，全市农作物受旱面积10多万亩，导致春耕生产被迫推迟。自1993年以来第一次正面袭击珠海的9910号台风，使农作物受灾面积近30万亩，造成农业直接经济损失8000多万元。

1999年，珠海市粮食播种面积与上年持平，收入增加。甘蔗种植面积和亩产均有减少；蔬菜播种面积略增，亩产略减；水果总产量同比增长12.15%。畜牧业方面，全市生猪饲养量、存栏量、出栏量增幅均在10%以上；牛奶产量增长达80%。作为珠海市农业主导产业的水产养殖业，积极调整产品结构，扩大养殖面积，水产品总量9.9万吨，增长2.1%。

乡镇企业在宏观经济偏紧的形势下，仍保持稳步增长。全年乡镇企业增加值40.89亿元，总产值213.66亿元，总收入191.16亿元，均比上年增长15%左右；上缴税金3.5亿元，利税总额14.06亿元，出口产品交货值112.82亿元，增幅10%。

依靠科技兴农，抓好科技推广，良种良法得到更广泛应用。水稻良种推广面积达95%，优质稻谷面积占65.5%，抛秧面积占播种面积的37%。珠海市果树研究所与华南农大合作，研究荔枝大面积开发成功，连续五年获得高产丰产成果，这将为改造珠海市低产低质荔枝提供成功经验。水产养殖优质鱼面积7.5万亩，占池塘总面积64%，斗门越冬虾面积超过1万亩，为实现一年四季均衡上市打下基础，取得良好的经济效益。海水网箱养殖4880箱，养殖水体4.4万立方米，特别是浮绳式深水网箱养殖技术获得大力推广，效果很好。广泛开展“农科教”活动，加强与大专院校、科研部门的紧密联系，聘请10名专家教授为珠海市农业科技高级顾问，密切与国内外现代农业科学技术的交流与合作；市、县（区）两级农渔科研部门更贴近市场，围绕农渔民增收，加大为农渔业科技推广服务工作。进一步加强农业示范试点的培育推广工作，斗门县白蕉现代农业示范区工作已见成效。

一批农田水利等基础设施建设竣工，使抵御风险、保障能力得到进一步加强。斗门乾务大冲水闸改造工程全面完成已投入运行，西窑排涝泵站正式投入使用，受益农田面积4万多亩，广昌水闸重建工程中的主体工程进入扫尾阶段，平沙密仔水库安全达标加固已顺利完工。这些工程的完成为珠海市农业和社会经济发展提供了安全保障。以治水、改土、增肥为中心开展农田基本建设，全年完成中低产田改造1.8万亩，经整治改造的水稻中低产田产量每亩增56公斤，取得显著的增产效果。

农村经营管理得到加强。坚持和完善农村双层经营体制，认真做好延长农村土地承包期工作，全市按期完成延长农村土地承包期面积32.6万亩，占应完成总数的92%，土地延长承包合同的签订、鉴证率达95%以上。全面推行村务公开民主管理，全市215个行政村已实现村务公开制度。加强农村资产管理，全面清理镇村两级不良债务，追回资产1.8亿元登记入账，全市20个镇和215个行政村的清理工作结束。以整顿农村电价和生猪屠宰税费为重点，切实做好减轻农民负担工作，1999年全市减轻农民负担1500万元。