2009年1月28日上午，2009广东安铺特色美食文化节隆重开幕。省委办公厅副处长何华展，省人大办公厅副处长黎进，湛江市公安局副局长谭土旺，市委副书记、政法委书记陈智，市委常委、宣传部部长肖日英，市人大常委会副主任戚康启，副市长李世东，镇委书记毛球以及市相关单位领导出席了美食节开幕式。市委副书记、政法委书陈智宣布2009广东安铺美食节开幕。市委常委、宣传部部长肖日英致辞。镇委书记毛球总结去年镇工农业生产概况并提出今后发展思路。开幕式对热心安铺建设的有功人士进行了颁奖。