5月8日，湛江市市场监督管理局党组书记、局长林鋆明，党组成员、副局长吴增敏一行深入廉江市安铺镇食品小作坊集中加工区开展调研活动，安铺镇委书记吴福东，廉江市市场监督管理局党组书记、局长吴敏等陪同调研。

　　林鋆明一行通过听取介绍、现场察看，详细了解安铺镇食品小作坊集中加工区监管情况和检验室运作情况，以及已进驻小作坊的生产经营等情况。

　　林鋆明指出，安铺镇食品小作坊集中加工区建设扎实推进，为湛江市食品加工小作坊提质行动提供了很好的样板。下一步要提前谋划，加强统筹，帮助经营者克服困难，并结合安铺特色元素，进一步加大宣传和扶持力度，鼓励经营者依法守法经营，全力擦亮“全国特色小镇”安铺美食文化品牌，为湛江市经济社会高质量发展积极贡献力量。

　　为有效解决食品小作坊生产条件差、食品安全难以保证、监管难度大的问题，自去年以来，在安铺镇委镇政府的大力支持下，廉江市市场监督管理局积极推进安铺镇食品小作坊集中加工区建设，引导当地食品小作坊集中生产，规范其生产加工行为，以实际行动保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　据了解，安铺镇食品小作坊集中加工区占地面积约13000平方米，通过“原料把关、集中加工、统一监管、质量检验、市场准入”的闭环式集约化管理，将使食品加工从原料到成品各个环节均得到有效监控，从而在根本上解决食品生产加工小作坊“散、乱、差”的问题。目前，该加工区已完成建筑面积5571平方米，规划入驻花生油、河粉和豆制品等类型食品小作坊，并已进驻小作坊18家。