乡村振兴、农民致富，贵在产业支撑。近年来，兰石镇的农户大面积种植辣椒，使辣椒成为了兰石镇一张农业产业名片，有效地促进了农民增收。

兰石镇地处袂花江下游，土地肥沃，水源充足，素有“鱼米之乡”的美誉，最适宜种植经济作物。每到冬季，当地农民都大面积种植辣椒，每年辣椒种植面积达7000亩。

【兰石镇副镇长梁伟顺：兰石镇的辣椒产业，在全国来说是比较适合种植圆椒这类蔬菜的，因为我们这里霜冻的时间少、雾霾少、冷冻天气少，水土好，在全国来说都比较合适（种植辣椒）。】

兰石镇全力推动乡村振兴，做强做大产业链。兰石和顿谷两条村的辣椒种植面积最大、最为集中。辣椒种植形成产业化，成立了兰石庆丰合作社，以“公司+农户+基地”的模式经营，通过统一管理，统一种植，统一收购，并为椒农提供技术指导。杨老板是合作社的负责人，也是最早一批种植辣椒大户。【杨老板：我们就统一发种子，技术方面就相互交流，我们就会帮农户找公司来收购。（平常可以收多少辣椒每天）十几万斤一天，最高峰可以收到30多万斤每天。】

兰石辣椒每年一般从10月上旬开始栽种，最早11月底就可以采摘上市。由于水源充足，土地肥沃，气候适宜，当地种植出来的辣椒个头大、颜色鲜、椒味浓，吸引全国各地采购商前来收，有效地促进了农民增收。【杨老板：（平均每年，农户每亩有多少收入呢）平时一般有几千块每亩。（最高的时候呢）最高有时候达到超过万元（每亩）】

今年，由于市场供大于求的原因，辣椒收购价格一路下跌，使得椒农们一脸愁容。记者在田间看到，虽然不时有货车前来收购，但与往年收购的热闹景象相比，今年辣椒的市场显得比较冷清。【杨老板：主要是其他地方多人种，所以影响市场行情，价格低。（现在尖椒多少钱）前两天起到7角，现在才5角。（圆椒呢）圆椒一块左右，漂亮的一块一。（往年最高有多少）圆椒4块多，尖椒都3元多。】

为帮助农户走出市场困境，下阶段，兰石镇和市农业部门将为农户寻找销售渠道，指导农户科学种植新品种，提高竞争力，确保农民增收。【兰石镇副镇长梁伟顺：我们和吴川的供销社、扶贫工作组等单位都想方设法，以合作社的形式，第二就是以信息化的形式（推进产业发展）。这样能够（较早）了解全国市场的供需信息，这样对收购、（农户）信心稳定有很大的促进作用。】

2018年12月28日