有人说，远离车马喧嚣的地方，往往隐藏着人间最好看的风景。它总让我们忘却来处，不知归途，只醉心于这迷人的独特风光。当我走进这座美丽的海滨小镇-乐民镇，原来，所有的流连忘返都是有理由的。

乐民镇位于遂溪县西南部，与广西北海、涠洲岛隔海相望，距离遂溪县城80公里。乐民镇拥有丰富海资源，生态环境保存良好，民风淳朴，历史文化源远流长。

小旭：珍珠是大家喜爱的装饰品，人们常说“东珠不如西珠，西珠不如南珠”，那么“南珠”究竟产在哪儿？其实啊，北部湾沿岸的乐民、合浦等地，因濒临海湾，水质良好，古代盛产海水珍珠，自古以来就是南珠的故乡。

乐民城,又名珍珠城。是明清时期，朝廷征集珍珠、防止盗贼劫掠而建的城池。乐民城既是古代有名的珍珠城之一，也是明、清两代王朝镇守三雷地区的军事要塞。几经岁月风雨，距今已有600多年的历史。

小旭：我身处的地方就是当年城门的位置，这座经过数百年要塞之屯城，贡珠之宝寨，就这样湮没于岁月之中。似乎是想给每一个来珍珠城的人，讲述它所经历的传奇故事。 

行走在乡间古道，抚摸着残桓断墙。这历经千年沧桑的珍珠城。一草一木、一砖一瓦都在见证着历史的传承，遗留的足迹。

小旭：如今城内仍然保留着不少人文的古迹，文明书院，便是纪念被贬官流放海南的北宋文学家苏东坡，北归途经遂溪乐民兴廉村而建。

文明书院建于宋徽宗初，历来是雷州地区有名的学府。曾为社会培育大批人才，至今已有千年历史。文明书院占地一千多平方米，原有十多间建筑物，经过多次修缮和历史打磨后，只保留了少数的建筑风貌。

小旭：苏东坡在兴廉村停留了40天，热心兴学，慷慨解囊，为村民做了非常多的好事，还留下了多首美丽诗篇。“斯地景胜，有文明之祥”，这便是苏东坡在乐民城留下的优美词句。

后人为了纪念苏东坡修建了这座书院，文明书院之名由此而来。书院因苏东坡的名气，吸引了无数文人骚客前来瞻仰。并留下珍贵的墨宝。

小旭：时光流转，岁月更迭。二十世纪初的大革命时期，文明书院的近百名师生参加南路革命斗争，为书院烙上了深深的红色印记。

1922年秋，广东著名的农民运动领袖黄学増,回到家乡创建“雷州青年同志社”,发动群众开展革命活动。1927年5月，黄学増率领爱国人士在珍珠城发动了震撼南路的农民起义,向国民党反动派打响了英勇抗击的第一枪。

小旭：乐民镇的墩文村，是黄学增烈士的家乡。也是广东省著名的红色文化教育基地。黄学增故居，墩文村文史馆记录了这位革命烈士波澜壮阔的一生。

光阴荏苒，乐民镇不仅没有磨灭千年的时光印迹。还增添了一抹红色的光辉。铭记历史沧桑，留住文化根脉。让红色精神在这座小镇里绽放时代光芒。

小旭：乐民镇不仅有红色的记忆,还有美丽的自然风光。看，道路两旁都是种满了大面积的番薯地，好像一块巨大的绿地毯。 咦.....那，那不是大黎头吗？

大黎头： 嗨哟，韩小旭！怎么那么巧啊？

小旭：大黎头，怎么去哪都有你呀？

大黎头：现在正是每年一度的休渔期，野生的海鲜暂时是不能吃到了。所以来乐民镇瞧瞧有啥美味呗？

小旭：大黎头，那你算来对了。听说出产海鲜、对虾养殖可是乐民镇的特色产业呢。

大黎头：虾是我们日常生活中最常吃到的海鲜。除了出海捕捞的海虾，其实养殖的虾一样深受大众欢迎。

小旭：咦？那么虾是怎么养殖的呢？

大黎头：为了满足大家的好奇心，我们一起去虾苗的养殖基地看看吧。

乐民镇海岸线漫长，海滩涂面积辽阔，海水资源十分丰富，具有养殖对虾的良好条件。全镇养殖区域涉及面广，主要集中在海山、余村、墩文、埠头、调神，盐灶等村落。

专家：根据场景介绍水质的净化及虾苗培育过程。 

水是虾苗的生命之源。培育优质健康的虾苗，需要严格的水质把控及专业的培育技术，才能保证虾苗从质培育、从质生产。

大黎头：看，这就是已经培育成熟的虾苗。

小旭：哇，肉眼可见真的是非常的小。

大黎头：据说为了保证虾苗在运输途中安然无恙，箱子里要专门添加氧气，足够虾苗12小时呼吸。所以虾养得好不好，优质的虾苗绝对是关键。

虾苗的培育技术真是令人大开眼界。为了全方位了解虾的养殖过程。大黎头和小旭决定去到南美白对虾的养殖基地一探究竟。

大黎头：这里就是南美白对虾的养殖场，听说这里的对虾养殖技术采用的是国内领先的“超离子水处理系统”。

小旭：咦，那里有位技术员正在干什么呢，我们瞧瞧去。

（技术员正在虾池里捞起虾苗观察）

采用科学养殖工艺，是促进水产养殖业健康环保，高效低碳的必由之路。近年来，乐民镇党委、镇政府依托资源优势，做活水文章，打好生态牌。以打造海水养殖大镇为出发点，积极招商引资，推进经济健康增长。2019年，全镇海洋特色产业产值超过10亿元。在全面建成小康路上，乐民镇的每一步都坚实有力。

小旭：乐民镇的乐民港属天然良港，海产品特别的多。今天，我和大黎头在这美丽的海边，用虾做两道非常好吃的家常菜。

1，知识点：去须、挑虾线。

2，烹饪过程。

新鲜的大虾，最好的做法就是白灼。首先锅中倒入适量的水，大火烧开，放入姜片。再将清洗干净的虾，放入锅中烹煮。煮至3分钟虾体变红时，就可以捞起来了。白灼保留了鲜虾的原汁原味和丰富的钙质营养，再配以锦上添花的酱汁食用，口感鲜嫩美味，

除了口感鲜美的白灼虾，红烧大虾一样风味绝佳。锅里烧热加入些许油，下葱、姜、蒜片爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的酱汁，拌匀盖盖焖2分钟。大火翻炒待汤汁浓稠，收汁后即可出锅。

大黎头小旭品尝海鲜现场发挥......(略)

1，知识点1：教剥虾，植入酱油口播

2，知识点2：简单介绍乐民花蟹

出字幕：正值休渔期间，海鲜均来自冰鲜及人工养殖。

乐民镇拥有乐民、盐灶两个天然渔港，是遂溪县主要海鲜产地。其中对虾、花蟹、乌贼、海蜇等海产品更是久负盛名。“乐民花蟹” 更因肥美鲜甜而著称，享誉各地。

夕阳西下，坐在海边看着太阳缓缓落下，耳边满满的都是海浪和海风的声音。在这里近距离感受渔民淳朴的海边生活，渔舟晚唱，悠闲自在。

小旭：这里没有大城市的喧嚣和繁琐，只有原滋原味大自然的味道。如果你也想来一场说走就走的旅行。不如，来乐民镇看看吧！一起感受这座小镇的独特魅力。