特色美食入驻本地饮食多元化

随着人们生活水平的提高，对美食的要求已经不仅仅停留在好吃或者是本地美食上，饮食的多元化也越来越吸引消费者的目光，因此一些特色美食也吸引不少吃货们排队品尝。

中午吃饭时间，某家以牛蛙为特色的餐饮店门外面等位的食客队伍排了很长，采访中记者了解到虽然食材不算少见，但大家都是冲着“一蛙九吃”这种多元化特色美食来的。除了味道之外，店面的装饰也别具一格，从整体的欧洲西部风格到细节的餐具、甚至纸巾都各具特色，再配合着动感的音乐，这位本地市民告诉记者，这里不仅在视觉上给人一种冲击感和新鲜感，再加上各种美食的阵阵香味也让人垂涎欲滴，想要“过过嘴瘾”。

【市民：比较吸引人的是口味嘛，还有就是用餐的环境，还有就是比较有特色的适合年轻人的比较活泼一点的。】

据了解湛江作为“中国海鲜美食之都”不仅仅体现在它的海鲜美食全国文明，这座城市对各种美食的包容度和接纳度也十分的高，近几年各种各样的美食在湛江遍地开花，该餐饮店老板告诉记者他们通过近半年的时间对湛江的市场进行了考察，发现湛江的消费者对多元化特色的东西都十分感兴趣且接纳度很高，再加上现在每年的游客也在逐年增多，市场潜力很大。他希望美食的形式更多元化可以刺激市民的味蕾，也可以让外地游客留下美好回忆，让湛江这个美食之都发光发热。

【餐饮店经理林志强： 经过半年的调查我就决定将这个这么有特色、包括装修风格和顾客体验都是非常棒的餐厅引进湛江，为湛江增加更多的特色饮食。】