产业转型升级推动精准扶贫

由乾塘莲藕种植合作社投资建设的莲藕粉丝加工生产线正式投产，这标志着坡头借助莲藕产业转型升级，从而促进精准扶贫工作全面开展的举措开始走上快车道。

坡头区乾塘镇气候良好，土壤肥沃，水质清澈，盛产莲藕，素有“莲藕之乡”的美誉。近年来，随着农户创新种植方法，把莲藕从河塘引种到泥地，乾塘藕的种植技术越发成熟。乾塘人自发成立了莲藕种植合作社，社员人数成倍增加。据统计，目前乾塘镇莲藕种植面积达一万亩，年产莲藕2000万吨。乾塘莲藕的广泛种植，成了当地村民致富奔康的重要途径，据了解，目前，合作社有社员三百多户，其中贫困户超一百多户。

然而，随着种植面积和产量的快速增长，乾塘莲藕也遭遇了丰产不丰收的窘境。乾塘莲藕种植合作社社长李业祥告诉记者，随着生产规模的不断扩大，乾塘莲藕已由卖方市场转为买方市场，出现了季节性、地区性过剩。很多时候，莲藕太多，收购商总是挑三拣四恶意压价，无奈之下，藕农只能低价卖出。莲藕种植进入“薄利时代”，转型升级已是刻不容缓。

【乾塘莲藕种植合作社社长李业祥：我去了其他地方考察，发现广东还没有这个莲藕加工厂，于是决定办一个莲藕加工厂。】

据介绍，乾塘莲藕种植合作社通过入股的方式，发动社员广泛筹资800万元，建起了藕粉厂，并引入广东省首条藕粉自动化生产线。

李业祥告诉记者，引进自动化生产线后，完全有能力消化乾塘镇所有的莲藕，种植户没有了后顾之忧，大大提高种植积极性。但是，藕粉的生产附加值毕竟有限，于是，合作社决定进一步延长莲藕产业链条。2018年1月22日，莲藕粉丝、粉皮生产线正式投产，这条生产线投产后，预计日可生产粉丝、粉皮五千多斤，满足全镇村民种植的莲藕的深加工需要。依托深加工，让莲藕成为四季都能吃的食品。另据了解，这条生产线投入的资金，除合作社筹集外，还有共81万精准扶贫款，由政府扶贫部门代表61户扶贫户投入，该生产线投产后，61户贫困户共224个贫困人口将获得三大收益，61户贫困户连续五年，每年总共得到固定收益8万元，每年可参加效益分红，以及优先照顾进厂务工，而在这里务工的工人，每人每月可获得两三千元的收入，基本解决生活问题。

【乾塘莲藕种植合作社负责人李业祥：他们主要有劳动能力的，我们尽量安排到厂里务工，如果能力强一些的，我们安排到基地搞种植，那边收入高，在这里一般就是两三千元一个月，可以解决基本的生活问题。】

【村民：现在厂里面务工，有两三千元一个月，自己还种有一些莲藕，生活可以过得去。】