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代表委员风采 | 邓燕虹:“舌尖上的文化”传播者

2021-06-11 16:34:55 来源:广宁县融媒体中心

       1988年开始进入餐饮行业的邓燕虹,开始的时候就是经营一家普通的餐饮酒店。随着酒店经营的发展壮大,创业环境的不断优化,邓燕虹的创业激情不断攀升。其后的几年间,她凭借对市场差异化的精准定位,一步一个脚印,先后创办了常胜鲍鱼、常胜“港式快线”、常胜港仔翅等多个餐饮品牌,逐渐在餐饮市场中站稳了脚跟、赢得了口碑。


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       珠海常胜酒店管理有限公司董事总经理邓燕虹:“从事酒店管理和酒店服务行业几十年,从一家店的经营到连锁品牌的经营模式。一直在餐饮行业的路上,从来没有离开过餐饮文化的发展,所以对服务行业的思路以及话题十分敏感。接下来,我们会加强主体经营方面的思路,多创新和学习,和各个行业的佼佼者交流,从中得到启发,在经营的路上得到不断的发展。”


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       在成为政协委员后,邓燕虹时刻关注广宁县经济社会发展,积极参加政协组织开展的各项视察、调研、评议活动。她表示,广宁的餐饮在广东甚至在全国都有一定的声名,会始终把弘扬广宁餐饮文化作为履职的重点,尽自己最大的努力推动广宁特色餐饮文化发展,积极为广宁餐饮行业发展献计献策,擦亮广宁“厨师之乡”这张文化名片。


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       珠海常胜酒店管理有限公司董事总经理 邓燕虹:“作为广宁县政协委员,积极履行职责,大力宣传广宁县的优质食材。广宁县作为山区县,农副产品非常丰富。据统计,我们广宁县从事餐饮行业的有五到六万人,分布在全国各地。而且他们都能够为企业创造经济效益,也为我们广宁县经济效益作出贡献。广宁县委县政府在申报我们中国厨师之乡期间,我也为申报工作出谋献策。与各个城市的餐饮行业协会,多方面沟通,为申报我们中国厨师之乡作出我们应有的贡献,也为广宁县主动融入粤港澳大湾区的经济发展出一份力。”


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