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记者 邵丹丹：“这里是石咀镇森林公园，朵朵粉红色的野生杜鹃花开满枝头，为乡村旅游增添一道亮丽的风景线。”
记者来到石咀镇海拔400-600米之间的森林公园，森林茂盛，古树众多，一大片野生高山杜鹃花和周边绿树交相辉映，十分漂亮。 当地村民告诉记者，这片高山野生杜鹃面积达100多亩，树龄超100年，每年的清明节前后花开最盛，是一处春赏花，冬观冰霜的美丽山村景观。 除了野山杜鹃林，还有三月开花、七月挂果的早脆梨，一年四季挂果的柠檬，也有刚开始投入种植的桑葚、三华李、春砂仁等农产品，一步一步去打造精品农业，使全年都能供游客玩赏。 三华李种植户黄火成：“目前我种植了40亩三华李，接着今年就开好这些梯田，在这树底下种植一些油菜花。让它有一些观赏价值，让游客来到可以观赏。今年计划种200亩春砂仁和沙糖桔，这三个产业是结合乡村旅游，起码人流量会多一点，销售方面多了一个渠道。” 为了满足乡村游的需求，该镇除了发展品种多样的精品农业，还建设了乡村驿站、旅游厕所、民宿等配套设施，以农业为支撑，打造休闲乡村游。 石咀镇镇长黄世荣：“结合我们现在的新农村建设，把我们整个镇六个村居，把每个村居都打造成一个乡村旅游景点，串成一个旅游区，打造全镇的全域旅游样式。结合乡村旅游驿站周边几个比较有条件的乡村，像我们的明德新村，打造成一个房车旅游、度假体验、采摘相关内容的旅游功能。依靠良好的生态环境，打造我们的乡村旅游。”
