目前,我市餐饮业陆续恢复营业,各地餐饮食肆采取多种措施把好防疫关,同时恢复了以往文明餐桌行动的模式,倡导绿色生活反对铺张浪费,来看报道。
【正文】在端州区部分已恢复堂食的餐饮店,记者走访发现,每家餐馆在门口均设置有测温点,消费者在现场测温合格后,还要出示健康码才能进店用餐。
【同期声】顾客
就是进来的话他们会帮我们测体温,门口也有消毒液给我们洗手,需要扫码登记
【正文】为避免病从口入,餐馆负责人表示,良好的就餐环境不仅要把好客人的“健康关”,还要求员工做好充足的安全防护和店面的清洁消毒,让顾客吃得放心、吃得安心。
【同期声】林明先 城区某餐馆经理
我们每天最少三次消毒,都是用那个84消毒液拖地,还有喷洒。洗手间的话我们每两个小时就清洁消毒一次,然后我们消毒的话每翻台一次,我们台面都要喷洒酒精杀毒,包括桌子台面,还有凳子都要消毒的。
【同期声】梁伟东 城区某餐馆总经理
我们的员工要戴手套,口罩。每两个小时就要清洁一次,客人离座之后,我们全部进行消毒。一定要确保安全,确保对客人负责,对自己负责
【正文】记者还看到,餐馆内都会在明显位置贴上或者摆放“文明餐桌行动”的宣传标语,餐馆工作人员在点菜时也会适当提醒顾客节约用餐,让“节约、光盘”的理念成为广大市民的自觉行动。
【同期声】林明先 城区某餐馆经理
如果是(点菜)超的话,就提醒客人要不要减少一些菜或者等下不够了再加菜,这样如果是吃不完的话,我们就尽量给客人打包回去
【同期声】顾客
一般都是吃多少点多少,确实吃不完的就打包走
【同期声】顾客
打包回家吃,回家加热再吃,我们尽快都不会点很多的,点的都是我们可以吃完的