督促餐饮经营单位安排人员对顾客进行体温检测，要求顾客佩戴口罩和扫“粤康码”，显示“绿码”且体温正常才可进入餐饮服务场所，及时上报检测异常顾客信息。

　　督促餐饮经营单位保持良好通风和卫生清洁，及时对就餐场所以及公共设施设备特别是对电梯、空调等，加强清洁、消毒并做好记录；对餐桌、餐椅、公共物品做到“一客一消毒”；复用餐饮具必须经热力消毒或化学消毒后方能使用。

　　严格做好就餐过程管理

　　督促餐饮经营单位加强就餐场所管理，适当减少餐桌，合理保持就餐距离，提供“公筷公勺”；采取划定“一米等候线”、引导分流等有效措施，减少消费者在店内外候餐、取餐、结账过程中聚集。

　　严格做好进口冷链食品管理

　　督促餐饮经营单位从严管控进口冷链食品的采购和销售流程，未取得海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告的进口冷链食品一律不得采购和销售，使用进口冷链食品的餐饮单位须在“冷库通”系统登记溯源。

　　严查各类应节食品

　　针对端午节时令应节食品及市民群众消费习惯，重点对粽子、米面制品等食品经营单位开展检查，重点检查食品是否超过保质期、索票索证、食品贮存是否符合条件、食品标签标识是否符合规定等。

　　严查应节食品质量安全

　　除开展现场检查外，东区市场监管分局还委托第三方检测机构对重点应节食品进行抽样检测，共检测粽子和米面制品22批次，其中有1批次饺子皮检测不合格，已马上启动产品召回程序，并按照相关工作流程开展后续处置工作。

　　截至2021年6月11日,东区市场监管分局共检查餐饮经营单位118家次,已对发现问题的单位责令限期改正,并将继续做好后续跟踪,请广大餐饮单位经营者严格落实好当前疫情防控各项工作要求和措施，不要抱有侥幸心理。东区市场监管分局将持续开展专项检查，端午假期除每天安排工作人员值班外，还安排4个巡查组对餐饮单位、药店、农贸市场等重点场所开展检查，对拒不改正或整改不到位的餐饮经营单位，将责令其停业并追究相关法律责任。