“饮早茶”是岭南民间饮食风俗，也是大部分市民解决早、午餐的方式。2019年7月25日上午，广东省中山市南朗镇第三期“全民查餐厅”活动走进辖区内早茶供应餐饮单位突击检查，本期活动邀请了2名镇人大代表、4名消费者代表以及媒体代表参与。

       根据前期网上投票结果，本次检查地点为大家乐海鲜酒家、海港大酒楼南朗店及美香江海鲜酒家3家早茶供应餐饮单位。活动中，执法人员依照《餐饮服务日常监督检查要点表》重点对餐饮单位的信息公示情况、“明厨亮灶”建设情况、人员健康情况、环境卫生情况、食品加工操作情况以及食品原料索证索票情况进行现场检查。

       经检查，3家早茶供应餐饮单位总体卫生状况良好，其中大家乐海鲜酒家食品处理区及仓库三防设施不完善、地面积水较多；海港大酒楼南朗店冷库地面积水较多；美香江海鲜酒家员工培训记录不全、厨房地面油污较多。针对发现的问题，执法人员现场下发了《责令改正通知书》并要求餐饮单位进行整改。