2020年10月16日上午，全民投票查餐厅行动来到东区一家粤菜师傅餐饮名店，深入后厨检查餐厅食品安全。

　　中山市市场监督管理局工作人员、市人大代表、市人民检察院代表、市民代表和主持人组成的检查团来到位于东区的海港城海鲜大酒楼，对市民普遍关注的食品安全进行检查。检查人员现场抽查了仓库食品原材料、采购台账，对点心区、明火烹调区、餐具洗涤区等区域细致检查。

　　陈紫燕  市民代表：“感觉比我想象中的要好很多。因为平常我们能看到的后厨，如小餐饮的都比较不卫生，但是大酒店的后厨还是比较有保障。”

　　沈嫚娜 中山市人大代表：“整体的管理和厨房食品安全餐厅是做得非常严谨的，作为一个消费者来说会更加放心。”

　　李书博 中山市人大代表：“各项工作如物品的摆放还是比较有条理的，但是经过抽检还是要看看抽检的结果，我认为还是有一些地方需要改进的。”

　　吕文娟 中山市市场监督管理局食品餐饮科一级科员：“该酒楼整体的情况还是良好的。我们在检查过程中也发现了该单位存在日常操作规范的问题，半成品与成品混放，非食品与食品混放，半成品未加膜加盖就存放于冰箱。员工的个人物品未集中存放。还有食品就直接放在地上，散装食品未标示生产日期、名称这些信息。”

　　针对发现的问题，市场监督管理部门发出了整改通知书限期整改，并表示会落实督促整改。同时将市民点单抽取部分食材带走进行专业检验。

　　吕文娟 中山市市场监督管理局食品餐饮科一级科员：“将会在十个工作日内出检测报告，市民可以通过关注市场监督管理局微信公众号了解抽检情况。”

　　中山广播电视台记者报道