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《健康有道》——冰箱不是食物保险柜(一)

2022-01-07 14:51:58 来源:广东卫视

冰箱是生活中的好帮手,不仅能保存食物,还能延长食物保鲜期。

冰箱里真的没细菌吗?肯定有。

对大部分的细菌来说,家庭冰箱的这个冷藏温度,再适合不过它们生活繁殖了。

零下十几度的冷藏呢?同样有细菌。

细菌会在冷藏中进入「冬眠」模式,但凡你把食物拿出来解冻,这些细菌便会马上「苏醒」。

同时,细菌还会逐渐污染原本在冰箱里的其它食物。


指导单位:中共广东省委宣传部建设单位:南方新闻网