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《从农场到餐桌》——大埔蜜柚(一)

2023-02-16 10:17:04 来源:广东卫视

梅州大埔是全境通行客家方言的客家聚居区,这里风光绮丽,人文底蕴深厚。在好山好水间生长着一种团团圆圆的大果子,那就是—被誉为“柚中之冠”的——大埔蜜柚。好山好水出好果,在中国文化里,因“柚子”谐音“游子”,每逢中秋佳节,柚子便成了一种期盼与祝福。大埔蜜柚皮薄多汁,酸甜可口,因其独特风味和营养价值,俘获了一众消费者的味蕾。


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