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春砂仁怎么吃?大厨教你做这道菜

2021-06-07 10:06:32 来源:本网


漠水之阳,四季如春。广东广播电视台触电新闻大型融媒联动项目——《我为家乡打CALL》来到阳春。春砂仁是阳春当地特产,《本草纲目》上也载有:“姜科植物春砂仁,性温味辛,功用行气调味,和胃醒脾,主治胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐等症。”对阳春砂仁推崇之至。那春砂仁该怎么吃呢?大厨给你支招了!

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